Soal Dan Pembahasan Un Bahan Bioteknologi

Baca Juga

    1.   Sejak dahulu masyarakat telah memanfaatkan prinsip-prinsip bioteknologi dalam meningkatkan nilai tambah. Berikut ini yang termasuk penerapan prinsip bioteknologi konvensional yaitu ...

A.   Susu

B.   Keju

C.   Tahu

D.   Agar-agar

E.   Saus tomat

Jawab             : B

Pembahasan :

Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi sederhana yang memanfaatkan mikroorganisme. Misalnya pemanfaatan Lactobacillus bulgaricus dalam pembuatan keju.

 

    2.   Implikasi bioteknologi bagi kehidupan insan umumnya bermanfaat dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Tetapi imbas negatif yang mungkin timbul yaitu hilangnya plasma nutfah yang akan mengakibatkan ...

A.   Keanekaragaman hayati menurun

B.   Hilangnya daya dukung lingkungan

C.   Biaya rehabilitasi hutan meningkat

D.   Berurangnya bibit unggul

E.   Punahnya organisme langka

Jawab             : A

Pembahasan :

Bioteknologi bermanfaat dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Di sisi lain, penerapan bioteknologi juga sanggup menghilangnya plasma nutfah. Hilangnya plasma nutfah berarti mengurangi keanekaragaman hayati di lingkungan.

    3.   Salah satu temuan penting di bidang kedokteran yaitu pembuatan antibodi monoklonal. Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada ...

A.   Peleburan sel mieloma dan limfosit untuk menghasilkan hibridoma

B.   Kemampuan setiap sel untuk memperbanyak diri

C.   Kemampuan binatang percobaan menghasilkan antibodi

D.   Cepatnya mikroorganisme berkembang biak dalam kelenjar limfa

E.   Teknologi rekayasa genetika dengan menyambung dua gen yang berbeda

Jawab             : A

Pembahasan :

Fusi protoplasma pada sel binatang maupun insan dimanfaatkan untuk menghasilkan hibridoma. Hibridoma merupakan hasil fusi antara sel pembentuk antibodi (limfosit B) dengan sel mieloma (sel kanker). Sel hibridoma yang dihasilkan sanggup membelah secara tidak terbatas menghasilkan antibodi monoklonal yang sifatnya khas

    4.   Dalam bidang pertanian, tumbuhan jagung transgenik yang mengandung basil Rhizobium sp. mempunyai keunggulan alasannya yaitu ...

A.   Tahan terhadap serangan hama serangga dan jamur

B.   Produksinya tinggi dan rasa bagus serta enak

C.   Dapat memupuk dirinya sendiri dengan mengikat nitrogen

D.   Tahan hidup pada tempat yang kering dan tandus

E.   Kandungan protein dan karbohidrat sangat tinggi

Jawab             : C

Pembahasan :

Bakteri Rhizobium sp. merupakan basil penambat nitrogen. Apabila tumbuhan jagung transgenik mengandung gen basil Rhizobium sp., tanaman jagung tersebut mempunyai keunggulan bisa memupuk dirinya sendiri dengan mengikat nitrogen.

    5.   Perbedaan antara bioteknologi tradisional dan bioteknologi modern terletak pada ...

A.   Bahan bakunya

B.   Prinsip ilmiah yang digunakan

C.   Produknya

D.   Kegunaannya

E.   Prosesnya

Jawab             : E

Pembahasan :

Bioteknologi yaitu proses pemanfaatan organisme untuk menghasilkan barang dan jasa yang mempunyai kegunaan bagi manusia. Perbedaan bioteknologi tradisional dan modern adalah:

Karakteristik	Bioteknologi	Modern
Teknik yang dipakai	Fermentasi	DNA rekombinan
Keterlibatan insan	Tidak mengubah sifat (proses) pada biro biologi yang dipakai	Mengubah sifat (proses) pada biro biologi yang digunakan

     6.   Pembuatan antibodi monoklonal dilakukan dengan memakai teknik hibridoma. Pernyataan berikut ini yang paling sempurna berkaitan dengan teknik hibridoma yaitu teknik pembuatan ...

A.   Jaringan yang berasal dari dua spesies berbeda

B.   Sel yang dihasilkan antara sel hati serta sel kanker

C.   Jaringan yang dihasilkan dari dua organ yang berbeda

D.   Sel yang dihasilkan dari fusi atau penggabungan antara sel B limfosit dan sel kanker

E.   Sel yang dihasilkan dari fusi atau penggabungan antara sel T limfosit dan sel kanker

Jawab             : D

Pembahasan :

Fusi protoplasma pada sel binatang maupun insan dimanfaatkan untuk menghasilkan hibridoma. Hibridoma merupakan hasil fusi antara sel pembetuk antibodi (limfosit B) dengan sel mieloma (sel kanker).

     7.   Berikut produk-produk bioteknologi dalam bidang pangan.

(1)Kecap

(2)Yoghurt

(3)Keju Swiss

(4)Saus ikan

(5)Tauco

Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi mikroorganisme Aspergillus wentii yaitu ...

A.   1 dan 3

B.   1 dan 5

C.   2 dan 3

D.   3 dan 4

E.   4 dan 5

Jawab             : B

Pembahasan :

Aspergillus wentii merupakan mikroorganisme yang sanggup dimanfaatkan untuk fermentasi dalam pembuatan kecap dan tauco. Pembuatan yoghurt memanfaatkan Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus lactis. Pembuatan keju memanfaatkan Lactobacillus bacterium.

    8.   Berikut ini dalah aplikasi bioteknologi :

(1)Fertilisasi in vitro

(2)Teknik kultur jaringan

(3)Teknologi hibridoma

(4)Bioremediasi

(5)Teknologi transgenik

Aplikasi bioteknologi di bidang lingkungan dan pertanian berturut-turut yaitu ...

A.   1 dan 2

B.   1 dan 3

C.   2 dan 3

D.   3 dan 4

E.   4 dan 5

Jawab             : E

Pembahasan :

Perkembangan bioteknologi memperlihatkan imbas yang besar terhadap kemajuan kehidupan manusia. Aplikasi bioteknologi sanggup diterapkan pada bidang lingkungan dan pertanian. Aplikasi pada bidang lingkungan contohnya pada proses bioremediasi untuk penanganan limbah. Aplikasi pada bidang pertanian contohnya pada bioteknologi transgenik untuk menghasilkan tumbuhan yang tahan hama.

    9.   Suatu perkebunan membutuhkan tumbuhan yang mempunyai kemampuan atau daya tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Teknik bioteknologi yang sanggup dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut yaitu ...

A.   Kloning transfer inti

B.   Transgenik

C.   Kultur jaringan

D.   Kloning embrio

E.   Hibridoma

Jawab             : B

Pembahasan :

Aplikasi bioteknologi pada bidang pertanian untuk mendapat tumbuhan yang tahan hama dan penyakit yaitu memakai teknologi transgenik. Teknologi transgenik pada tumbuhan dilakukan dengan menyisipkan gen basil yang mengandung racun serangga pada gen tumbuhan tertentu sehingga nantinya tumbuhan akan tahan terhadap serangan hama dan penyakit.

    10. Produksi antibiotik penisilin oleh kapang Penicillium notatum dalam skala besar pada tahun 1940 memakai teknik ...

A.   Rekayasa genetika

B.   Teknologi plasma

C.   Teknologi hibridoma

D.   Fermentasi

E.   Kultur jaringan

Jawab             : D

Pembahasan :

Antibiotik yaitu produk metabolisme yang dihasilkan oleh mikroorganisme tertentu dan bersifat menghambat pertumbuhan dan merusak mikroorganisme lain. Antibiotik didapatkan melalui proses fermentasi dengan memasukkan basil pada tabung inokulasi dan membeikan lingkungan yang sempurna untuk pertumbuhan bakteri. Selanjutnya produk yang dihasilkan oleh basil dimurnikan untuk memanfaatkan sebagai antibiotik.